| 索 引 号 | 01428136-8/2015-00009 | 分 类 | 其他 / 通知 |
| 发布机构 | 海州区浦南镇人民政府 | 发文日期 | 2015-08-25 |
| 标 题 | 关于印发浦南镇“六小”行业专项整治实施方案的通知 | ||
| 文 号 | 浦政发（2015）53号 | 主 题 词 | |
| 内容概述 | 为全面改善我镇小饮食店、小美容美发店、小旅馆、小浴室、小歌舞厅、小网吧等“六小”行业环境卫生状况，实现规范化管理和服务，根据《中华人民共和国食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》、《国家卫生城市标准》等相关规定，结合我镇实际，制定本方案。 | ||
| 时 效 | |||
关于印发浦南镇“六小”行业专项整治实施方案的通知
各村、各单位：
为全面改善我镇小饮食店、小美容美发店、小旅馆、小浴室、小歌舞厅、小网吧等“六小”行业环境卫生状况，实现规范化管理和服务，根据《中华人民共和国食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》、《国家卫生城市标准》等相关规定，结合我镇实际，制定本方案。
一、指导思想
以“六小”行业规范管理的有关法律法规为依据，以构建和谐社会、提高城市品味、促进我镇经济社会持续协调发展为出以点，以提高人民群众生活环境、身体健康为目的，各有关单位紧密协作，齐抓共管，形成合力，切实改变“六小”行业的卫生现状，为创建国家卫生城市创造良好的条件。
二、整治目标
通过开展专项整治活动，全面提高全镇“六小”行业经营者的依法经营和卫生意识。其中“六小”行业证照持证率达95%以上；主要卫生状况达85%以上；卫生管理制度上墙，个人卫生、环境卫生整洁；各功能区域齐备、布局合理，标示标识清楚，无店外出摊现象；“六小”经营单位达到创建国家卫生城市标准。
三、组织领导
成立浦南镇“六小”行业专项整治领导小组，负责整治工作的组织领导和工作协调。
组 长：杜新春 党委副书记、镇长
副组长：周言友 党委委员
史爱勇 派出所所长
成 员：万绪方 建管所所长
王明兵 城管队队长
石艾龙 安监所所长
陈 波 卫生院院长
张 领 工商所所长
万 民 文化站站长
张明通 农经站站长
李德亮 江浦村主任
张洪旭 新湾村主任
赵学光 潘圩村主任
洪立玉 太平村主任
蒋德军 下滩村主任
张战林 半滩村主任
朱兰军 浦北村主任
金建勇 汪新村主任
孙 涛 草舍村主任
胡顺文 新建村主任
黄继军 龙浦村主任
杨绍强 官阳村主任
李宝伦 许安村主任
吴明云 康宁社区主任
徐继梅 新圩村主任
刘永明 富安村主任
郭加柳 尹巷村主任
领导小组下设办公室，周言友兼任办公室主任。
四、工作标准
（一）小饮食店（含小食品店、食品小作坊）
1．卫生制度健全，相关证照及从业人员有效健康证明齐全，悬挂于醒目位置，有禁止吸烟标识。
2．选址及布局流程合理，经营加工场所相对封闭，地面、墙壁、天花板符合要求，水池数量达标。
3．实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理制度，并在醒目位置公开信誉等级，便于社会监督。
4．“三防”设施完好，病媒生物控制达到规定指标和要求，洗消、保洁、冷藏设施达标。
5．建立并执行索证索票、进货查验等相关食品安全制度。
6．室内外（操作间）环境整洁，货物存放做到分类分架，隔墙离地。废弃物容器加盖密闭，及时清理，保持外观整洁。
7．油烟、污水处理必须符合环保法律、法规要求，必须安装油烟净化器、隔油池等环保处理设施，废气经专用管道高空排放。
8．加工用水符合国家生活饮用水卫生标准。
（二）小美容美发店
1．卫生制度、消毒制度健全，相关证照及从业人员有效健康证明齐全，悬挂于醒目位置，有禁止吸烟标识。
2．从业人员衣帽整洁、个人卫生良好。
3．设有专用消毒药械（如电子消毒柜、高压锅、酒精、84消毒液等），用具用后消毒，并做好记录。
4．配备皮肤病、头癣患者专用理发工具，并有明显标志，单独存放、用后严格消毒。
5．设立专用染/烫发场所，保持通风。
6．理发工具、用具做到一客一洗一消毒。
7．“三防”设施齐全，开展灭鼠、灭蚊、灭蝇、灭蟑螂工作，并有记录。
8．店内环境整洁，垃圾袋装密闭存放。
（三）小旅馆
1．卫生制度、消毒制度健全，相关证照及有效健康证明齐全，悬挂于醒目位置，有禁止吸烟标识。
2．从业人员衣帽整洁，个人卫生良好。
3．设有公用物品消毒间和设施。
4．配备的脸盆、脚盆要做好标记和消毒。
5．床上用品一客一换并有记录；提供的床上用品须经洗消，感官性状良好，无毛发、无污迹、无异味、无潮湿感。
6．“三防”设施齐全，开展灭鼠、灭蚊、灭蝇、灭蟑螂工作，并有记录。
7．店内外环境整洁，垃圾袋装密闭存放。
8．提供的洗发水、沐浴液、安全套必须符合国家卫生标准和要求。
（四）小浴室（含洗浴、足浴）
1．卫生制度、消毒制度健全，相关证照及从业人员有效健康证明齐全，悬挂于醒目位置，有禁止吸烟标识。
2．从业人员工作衣帽整洁、个人卫生良好。
3．公共用品用具一客一换一消毒。
4．入口处设有禁止患有皮肤病、性病患者就浴的醒目标志。
5．浴池每天放水后清洗、消毒并记录。
6．“三防”设施完好，开展灭鼠、灭蚊、灭蝇、灭蟑螂工作，并有记录。
7．店内外环境整洁，垃圾袋装密闭存放。
8．室内机械通风良好，空气清洁。
（五）小歌舞厅
1．卫生制度、消毒制度健全，相关证照及从业人员有效健康证明齐全，悬挂于醒目位置，有禁止吸烟标识。
2．从业人员个人卫生良好。
3．设置消毒间（柜），口杯、茶杯等用具消毒规范。
4．场（室）内机械通风良好，空气清洁。
5．营业场所噪声符合国家卫生标准要求。
6．“三防”设施完好，开展灭鼠、灭蚊、灭蝇、灭蟑螂工作，并有记录。
7．店内外环境整洁，垃圾袋装密闭存放。
（六）小网吧
1．有机械通风或空调装置定期进行空气消毒，室内空气无异味。
2．禁止吸烟，有醒目的禁烟标志，有管理人员劝阻吸烟。
3．出售的定型包装食品或饮料标识齐全，不过期，不变质。
4．店内外环境整洁，垃圾袋装密闭存放。
浦南镇人民政府
2015年8月19日
